Protein-Pancakes mit Haferflocken

Protein-Pancakes mit Haferflocken

Protein-Pancakes mit Haferflocken

Diese Protein-Pancakes mit Haferflocken sind gesund, sättigend und perfekt für ein nahrhaftes Frühstück. Jetzt einfaches Rezept ausprobieren!

Protein-Pancakes mit Haferflocken

📋 Zutaten

für2Portionen
  • ✅ 100 g Haferflocken
    ✅ 2 Eier
    ✅ 1 reife Banane
    ✅ 150 ml Milch (oder pflanzliche Alternative)
    ✅ 1 TL Backpulver
    ✅ 1 TL Zimt
    ✅ 1 TL Honig (optional)
    ✅ 1 TL Kokosöl zum Anbraten

👨‍🍳 Zubereitung

  1. Haferflocken in einem Mixer zu Mehl verarbeiten.
  2. Banane, Eier, Milch, Backpulver und Zimt dazugeben und mixen.
  3. Eine Pfanne mit Kokosöl erhitzen und kleine Pancakes ausbacken.
  4. Mit Honig oder Beeren toppen und genießen!

📊 Nährwerte (pro Portion)

Kalorien: 350kcal | Protein: 18g | Kohlenhydrate: 45g | Fett: 10g

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👨‍🍳 Kochmodus

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