🥜 Knusprige Energy Balls
Diese gesunden Energy Balls sind der perfekte Snack für zwischendurch – reich an Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten.

📋 Zutaten
für1Portionen
- ✅ 100g Haferflocken
- ✅ 50g Mandelmus oder Erdnussbutter
- ✅ 50g Honig oder Agavendicksaft
- ✅ 30g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade)
- ✅ 30g Zartbitterschokolade (gehackt)
- ✅ 1 TL Chiasamen oder Leinsamen
- ✅ 1 TL Zimt
- ✅ Eine Prise Salz
👨🍳 Zubereitung
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- Falls die Masse zu trocken ist, etwas Wasser oder Mandelmilch hinzufügen.
- Mit den Händen kleine Kugeln formen (ca. 3 cm Durchmesser).
- Die fertigen Energy Balls für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Genießen! Die Energy Balls halten sich im Kühlschrank bis zu 7 Tage.
📊 Nährwerte (pro Energy Ball)
Kalorien: 120 kcal | Protein: 5g | Kohlenhydrate: 12g | Fett: 6g
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